Que vous souhaitiez goûter la bonne cuisine bourgeoise ou vous restaurer dans un « temple de gourmets », vous reposer dans un appartement de vacances ou dans l’un des hôtels « wellness », nos restaurateurs combleront chacun de vos désirs.
L’Est de la Belgique offre un réseau étendu d’établissements gastronomiques et se distingue par une cuisine de premier ordre en provenance de différents pays (Italie, Grèce, France, Allemagne, Chine, etc.) Mais la cuisine typique de l’Eifel a, elle aussi, de quoi envoûter vos papilles. Presque tous les menus proposent des spécialités régionales. De nombreux établissements gastronomiques s’inspirent d’une longue tradition familiale, sont restés typiques et font volontiers référence aux qualités d’une hospitalité simple mais d’autant plus chaleureuse. L’office du tourisme de l’Est de la Belgique établit chaque année un guide des auberges gastronomiques reprenant tous les établissements.
Snacks, pâtisseries, crêperies, auberges confortables ou restaurants sélectionnés ... les autochtones se mêlent volontiers aux hôtes et louangent de partout la bonne cuisine belge, le personnel attentionné et la diversité de l’offre. Avec beaucoup d’ambition et de persévérance, certaines maisons se sont hissées jusqu’à obtenir une mention dans les guides exigeants et renommés de gourmets.
Votre opinion
Imprimer
Recommander